Sur les animaux

35 variétés de citrons d'intérieur, photos et description

Pin
Send
Share
Send


Citron (Citrus limon (L.) Burni. F.) - un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des racines, avec des branches épineuses et de jeunes pousses violettes. Ses feuilles elliptiques ont une odeur caractéristique. Les fleurs sont blanches, situées à l'aisselle des feuilles. Le fruit est en forme d'oeuf, avec une peau jaune et une pulpe juteuse acide, divisé en 8-10 tranches. Le citron a de nombreuses formes, différant les unes des autres par les feuilles, les fruits, etc. La famille des racines. Genre d'agrumes.

Le berceau du citron est l'Asie du Sud-Est, où il pousse de manière sauvage dans les montagnes. De là, le citron a pénétré en Mésopotamie. Au 10ème siècle après JC, les Arabes l'ont amené en Palestine, et de là les croisés l'ont amené en Italie. Les premières informations sur la culture amateur du citronnier cultivé en Géorgie remontent au début du XVIIIe siècle. Actuellement, le citron est élevé dans la zone subtropicale du Caucase. L'odeur spécifique du citron est donnée par l'huile essentielle contenue dans les branches, les feuilles et l'écorce du fruit. La pulpe de citron contient beaucoup d'acides citriques et maliques, de pectine, de potassium, de cuivre, volatils, de vitamines C, des groupes B, P et de carotène. La coumarine isopimpinelline a été trouvée dans le jus de citron, et les glycosides de flavone, les coumarines ont été trouvés dans la peau.

Conditions climatiques naturelles: subtropicales.

Arbuste (dans des conditions naturelles - un arbre), feuilles opposées, ovales pointues, coriaces, fleurs simples, blanches, parfumées (dans la nature pollinisées par les insectes, dans la pièce - avec une brosse).

Usine de réparation. Les variétés les plus courantes dans les chambres sont le visage de Pavlovsky et de citron Meyer.

Moins exigeante en culture qu'une orange, bien que les principales caractéristiques des soins soient les mêmes.

Pour la culture en intérieur, la meilleure variété est le citron nain chinois Meyer. Il s'agit d'une petite plante (1 - 1,5 m), facile à former, avec une couronne compacte arrondie et un très petit nombre de pointes. Les feuilles sont elliptiques, lancéolées, de couleur vert clair avec un arôme caractéristique de citron. Les boutons et les fleurs sont récoltés en grappes. La couleur des fleurs à l'intérieur est blanche, à l'extérieur rouge-violet.

Les citrons n'ont pas de période de repos claire. Sur ses plantes, vous pouvez voir simultanément des fleurs, des ovaires verts et des fruits jaunes. Il porte des fruits 3 à 4 ans après la plantation en pot. Les fleurs et les feuilles d'agrumes, y compris le citron, contiennent des huiles essentielles précieuses qui sont largement utilisées dans les industries de la parfumerie, de la confiserie et des boissons alcoolisées.

♦ Hébergement. Toute l'année - dans des pièces lumineuses et ensoleillées. En été, il doit être sorti en plein air. En hiver - contiennent à une température de +3 - + 5 ° С.

♦ Soins. En été, l'arrosage est abondant, en hiver - modéré. Assurez-vous qu'il n'y a pas de stagnation d'eau. Pour augmenter l'humidité de l'air, nous vous recommandons de placer des pots de plantes sur une palette avec de l'eau ou de pulvériser régulièrement.

Pendant la période de croissance et de développement des plantes, une fois toutes les 2 semaines, fertilisez avec des engrais complexes pour fleurs "Flower" ou "Rainbow". Une greffe jusqu'à 5 à 6 ans doit être réalisée chaque année, et à un âge plus avancé, 1 fois sur 3 à 4 ans. Il est préférable d'utiliser un sol de rose à haute teneur en humus. Au printemps, les petites branches à front petit sont enlevées, ainsi que les pousses malades, cassées et grasses.

♦ Ravageurs et maladies - tétranyque rouge; le fruit peut également avoir un tétranyque argenté. Fausse échelle douce, aleurode. Parmi les maladies - pourriture des racines, anthracnose, qui surviennent avec un arrosage excessif. Champignon suie possible sur les pucerons et les cochenilles

♦ Reproduction - par boutures. La plantation des boutures est effectuée au début du printemps. Pour l'enracinement, il est préférable de prendre des pousses mûres annuelles.

Les citrons se propagent également par vaccination et par bourgeonnement.

Les boutures doivent être prélevées sur des pousses mûres mais non lignifiées à 5-7 feuilles (2 périodes: mars - avril et de mi-juin à mi-juillet) - porter des fruits la 4e année, pincer les pousses lorsqu'elles prennent racine et porter des fruits dans les graines seulement pendant 10 -e année, il est donc préférable de ne cultiver que du scion à partir de graines, par stratification à l'air (à l'aide de coupures d'incisions), par greffage.

Caractéristiques: les jeunes spécimens sont transplantés chaque année, âgés de plus de 5 ans - tous les 2 à 3 ans, les anciens spécimens après 6-7 ans. La taille est souhaitable, coupez les pousses qui gâchent la forme de la couronne et commencent à se dessécher après la fructification.

Les agrumes, y compris les citrons, ont une propriété extrêmement rare - donner plusieurs plants à partir d'une seule graine. Et une autre caractéristique étonnante d'entre eux: après la maturation, si les fruits sont suspendus à la plante, ils redeviennent verts, puis

Exigence d'humidité: en été, une heure par jour peut être souhaitable, arrosage modéré, en hiver - selon la température: à haute température - une fois tous les cinq jours, avec frais - une fois tous les dix jours. Vous pouvez utiliser de l'eau du robinet.

Conditions de température: la température optimale en été est de 25 ° C, en hiver ne dépassant pas 13 ° C (elle peut tolérer de grosses chutes à 0 ° C), cependant, la fructification ne peut être atteinte que si la température ne dépasse pas 15-18 pendant la période de floraison ° C.

Mode lumière: plante photophile. Exposition sud optimale.

Besoin du sol: mélange optimal du sol à partir de gazon, de feuilles, de tourbe et d'humus avec du sable dans un rapport de 2: 1: 1: 1: 1. Un drainage est requis. En été - vinaigrette avec des engrais minéraux tous les dix ans ou toutes les deux semaines.

Façons d'utiliser

Les citrons ne sont cuits que s'il existe un danger de dommages. Les citrons peuvent être stockés pendant une courte période et sans mise en conserve, car pendant le traitement thermique, la vitamine C, qui est contenue dans le jus et dans la peau du citron, est détruite.

Les propriétés curatives du citron sont reconnues depuis longtemps par la médecine. Et c'est le mérite de la vitamine C, dans laquelle le citron et les autres agrumes sont particulièrement riches. Les nutritionnistes suggèrent que 60 mg de vitamine C par jour vous éviteront de consulter un médecin.

La vitamine C nous soutient dans un état actif - lorsqu'elle manque, les gens deviennent léthargiques, inattentifs, somnolents. Il renforce bien le système immunitaire du corps et, par conséquent, combat toutes les maladies «saisonnières». La capacité de cette vitamine à résister aux processus d'oxydation dans le corps, qui est attribuée à tous les "péchés" du vieillissement, est reconnue. Le citron a un effet antisclérotique, ralentit le processus de compactage des parois des vaisseaux sanguins, réduit leur perméabilité et leur fragilité, renforce leurs parois. Cette qualité de vitamine C devrait être utilisée par ceux qui sont sujets aux varices, qui souffrent de saignements pulmonaires, nasaux, utérins, ainsi que de saignements. L'acide ascorbique contenu dans le citron soulage l'enflure, apaise et a des propriétés réductrices. Elle est impliquée dans la régulation de la coagulation sanguine et du métabolisme des glucides, la restauration des tissus endommagés et la formation d'un certain nombre d'hormones. La vitamine C n'est pas en vain appelée la "vitamine de beauté": elle est impliquée dans la synthèse du collagène - une substance spéciale qui détermine l'état de la peau.

Le citron est un puissant agent anti-âge. La préparation du mélange est facile. Pour ce faire, le jus de 4 citrons est mélangé à 300 g d'ail râpé. Prendre 1 cuillère à café par verre d'eau 30 minutes avant de manger.

Il est recommandé aux futures mères souffrant de toxicose d'appliquer une tranche de citron fraîche au creux de l'estomac pendant 15 à 20 minutes. Pour une plus grande fiabilité, vous pouvez le réparer avec un bandage.

Pour les jeunes mères, préoccupées par le manque de lait, les guérisseurs conseillent un tel remède. Râpé sur une fine râpe au citron (avec pelure), mélanger avec 2 cuillères à soupe de graines de carvi et 1/2 tasse de sucre granulé, verser le mélange avec un verre d'eau tiède et laisser mijoter, en remuant, à feu doux pendant 8-10 minutes. Insister pendant une heure, filtrer. Prendre 100 ml trois fois par jour.

Avec l'angine de poitrine, les rinçages au jus de citron sont très efficaces. Le jus d'un demi-citron est ajouté à un verre d'eau et une gorge est gargarisée. Il est utile et simple de le manger sans rien, car le citron sert comme une sorte d'antiseptique, détruisant les virus et les microbes dans le mal de gorge.

L'huile de citron tonifie le système nerveux autonome, un remède efficace contre la dystonie végétovasculaire. Blanchit, lisse la peau, réduit les taches de rousseur et les taches de vieillesse, élimine le schéma vasculaire visible, un excellent agent antipelliculaire, éclaircissant naturel pour les cheveux, élimine les ongles cassants.

Élimine une éruption d'origines diverses, furoncles, lichens, verrues, fissures dans les paumes et la plante des pieds, eczéma, saignement des gencives. Un bon agent antiviral est efficace contre la grippe, l'herpès, la varicelle, l'hépatite virale, la rougeole et les oreillons.

Il a une action antibactérienne, antiseptique et bactéricide. Facilite la fièvre, aide à normaliser la température corporelle. Un remède contre les maux de tête, les nausées, les étourdissements causés par des spasmes cérébrovasculaires ou une surdose de caféine.

Il normalise le métabolisme et l'utilisation des graisses, un remède contre l'obésité, élimine la cellulite. Dissout la vésicule biliaire et les calculs rénaux. Rajeunit les parois des vaisseaux sanguins, a un effet antisclérotique. Empêche les varices et le développement des hémorroïdes. Participe au nettoyage du corps des toxines, a un effet anti-anémique, active les globules blancs dans le système de défense du corps, normalise la formule sanguine.

L'utilisation de cette huile n'est pas compatible avec les bains de soleil. Méthodes d'application: lampes aromatiques - 2-8 gouttes, à l'intérieur 2-3 gouttes 2-3 fois par jour avec du miel, inhalation -2-5 gouttes, bain, sauna - 2-8 gouttes, massage - 2-8 gouttes pour 10 g de transport huiles, compresses - 2-5 gouttes.

Les citrons sont utilisés dans la fabrication de confiseries et de boissons gazeuses, dans les boissons alcoolisées et dans l'industrie de la parfumerie. Le goût aigre et l'arôme agréable fournissent leur application diverse dans la cuisine. Le citron en tranches est servi avec du thé, du café et du cognac. Comme épice, ils sont utilisés dans la préparation de divers plats sucrés, biscuits, sauces, poissons, volailles et plats de riz. Le jus de citron améliore le goût de divers plats: viande, poisson, apéritifs froids, salades.

La plus grande quantité d'huiles essentielles contient la couche externe du zeste. Il est utilisé à la fois frais et séché. La couche blanche de la peau sous le jaune n'est pas consommée car elle lui donne un goût amer lorsqu'elle est chauffée.

Essayez de faire de la teinture de citron, sa recette est très simple et son goût est incomparable: coupez 2 gros citrons en 4 parties, mettez-les dans une bouteille à col large (bidon de 2 litres), un peu de vanille, 1 bouteille de vin sec et 2 verres de vodka. Fermez le bouchon ou le couvercle et placez-le dans un endroit sombre pendant une semaine. Dissolvez 5 cuillères à soupe de sucre granulé dans une petite quantité d'eau, versez le sirop dans une bouteille ou un pot, ajoutez-y de la teinture filtrée. Laisser dans un récipient hermétique pendant quelques jours de plus jusqu'à dissolution complète du sucre. Conservez la teinture résultante dans un endroit sombre et frais.

Salade crémeuse aux agrumes

Temps de cuisson: 15 minutes Dans une portion 210 kcal 4 portions: 1 citron vert (ou citron vert), 3 cuillères à café de miel, feuilles de menthe poivrée fraîche, 2 oranges, 2 pamplemousse rose, 400 g de yaourt crémeux, cannelle, 1 petite grenade

1. Pour la marinade, coupez la moitié du zeste de citron vert en fines lamelles. Pressez le jus de citron vert et 2 cuillères à soupe de mélange avec 1 cuillère à café de miel. Coupez quelques feuilles de menthe en fines lanières et ajoutez au mélange.

2. Peler les oranges et les pamplemousses, retirer les tranches des membranes blanches, verser la marinade au miel et laisser reposer.

3. Incorporer le yogourt, 2 cuillères à café de miel et 1 pincée de cannelle avec le jus de citron vert restant. Disposez les tranches d'oranges et de pamplemousse, les lanières de zeste sur les assiettes. Retirez les graines de grenade et saupoudrez-les de fruits. Verser la crème de yogourt, garnir de menthe.

Confiture de citron

Les citrons sont lavés, pelés (pelés), blanchis entiers dans de l'eau bouillante pendant 15-20 minutes et lavés, et en même temps refroidis dans de l'eau froide. Ensuite, les citrons sont coupés en tranches et des grains en sont prélevés. Les tranches sont versées avec du sirop de sucre chaud, préparées de la même manière que pour la confiture d'oranges, et conservées pendant 2 à 4 heures. Cuire en trois étapes avec une exposition entre ébullition successive pendant 8-12 heures. La consommation totale de sucre pour 1 kg de tranches de citron préparées est de 1,5 kg.

Lime - un citron vert au goût sucré.

Recommandations de Vyacheslav Biryukov

Recommandations pour la culture des citrons de Vyacheslav Biryukov (pépinière d'agrumes Biryukova).

Le meilleur terroir pour les agrumes: 2 parties de feuilles (ou d'écorce de pin), 1 partie de chernozem, 1 partie d'humus, 1 partie de sable.

Ils peuvent porter leurs fruits sur des branches de tout ordre.

Ce n'est pas grave si vous perdez les feuilles en hiver, certaines tombent lourdement en hiver (la main de Bouddha).

De graines, vous êtes torturé d'attendre quand ils sont fécondés, les citrons - pendant 15-18 ans.

Le plus rustique est le citron Panderosa.

Si vous regardez attentivement, la partie supérieure des feuilles est dirigée dans une direction, vers la lumière, et si le citron est tourné de l'autre côté vers la lumière, en été il n'a pas peur, il y a assez de lumière, mais en hiver, ils peuvent perdre les feuilles de cela. Après avoir transplanté ou déplacé le long du rebord de la fenêtre, assurez-vous de retourner la plante du même côté de la lumière.

En hiver, si possible, il est préférable de garder les plantes plus fraîches afin que l'air de la batterie ne passe pas directement dans les pots. Ou mettez en valeur: sous les lampes, elles poussent et fleurissent toute l'année.

Lisbonne

Lisbonne - une variété de citron d'origine américaine, est considérée comme l'une des plus résistantes à la chaleur et à la sécheresse, tout en étant également résistante aux basses températures. Fleurit la troisième année. La variété est réparatrice (fleurit et porte des fruits toute l'année), tolère bien les températures élevées. L'une des meilleures variétés cultivées en pleine terre (dans les climats chauds), ainsi que dans la limonaria.

Arbre à croissance forte avec de fortes branches, bien feuillu, avec de nombreux épines. Fructification précoce et fructification abondante, jusqu'à 60 fruits par an. Au cours de la quatrième ou cinquième année de vie, il donne environ 35 fruits, d'un arbre adulte, vous pouvez retirer 100 à 150 fruits. Besoin d'un endroit bien éclairé.

Les fruits sont allongés ou ovales. Le sommet du fœtus est légèrement en pente, avec un mamelon et une dépression caractéristique d'un côté du mamelon. Le poids du fruit est de 120-150 g, il peut atteindre 500 g. La pulpe est aromatique, juteuse, avec un goût amer et amer agréable. Les fruits de cette variété sont considérés certains des meilleurs fruits de citron de qualité. Les graines sont rares ou absentes. La peau est fine.

Le fruit de ce citronnier est l'un des plus célèbres de tous les agrumes, car il est facile à cultiver, les fruits sont délicieux, ils sont largement utilisés dans les aliments et les boissons. Les fleurs et les fruits mûrs sont sur l'arbre en même temps. À maturité, ces beaux fruits aromatiques ont une peau jaune vif.

L'intérieur pousse généralement au mètre.

Sanguineum variegate

C.limon "Foliis variegatis sanguineum".

Il a probablement été obtenu auprès de la chatterie Oscar Tintori.

Une variété rare et variée de citron avec une pulpe rouge-orange. Bourgeons et une nouvelle croissance - pourpre, fleurit plusieurs fois par an. Les fruits au début de la maturation ont une couleur rayée, à la fin de la maturation, ils acquièrent une couleur jaunâtre.

Tachkent

La variété Tashkent a été élevée par Fakhrutdinov de Tashkent.

Un citronnier de taille moyenne avec de petites feuilles vert foncé et de petites fleurs blanches. Fleurit 2 fois par an, au printemps et en automne. Les fleurs sont solitaires ou récoltées en petits pinceaux de 5-6 boutons. Fruits la 2-3ème année. Les fruits sont petits (80-90 g), ont une peau d'orange très fine et une chair d'orange juteuse. Il y a beaucoup de fruits sur un arbre.

Photophile et exigeant sur l'humidité de l'air. La formation de la couronne n'a presque pas besoin.

Les citrons de la variété Tashkent se caractérisent par une teneur relativement élevée en pulpe.

La hauteur des arbres de cette variété varie de 1,8 à 2,5 m et est en moyenne de 2,2 m.

Les sortes de citrons "Jubilee" et "Tashkent" sont des plantes-racines. Ils entrent en fructification pendant 3-4 ans après l'enracinement des boutures vertes faiblement lignifiées. Les fruits terminent leur croissance 5 à 6 mois après la floraison; la phase de maturation dure 30 à 35 jours.

Les fruits sont ovoïdes.La base arrondie du fœtus passe progressivement dans un cou court. Le mamelon est large, court, émoussé, entouré d'une rainure semi-circulaire. La peau est jaune citron, lisse, brillante. La pulpe est très juteuse, se compose en moyenne de 10 tranches.

Ovale di Sorento

Ovale Di Sorrento.

Variété d'Italie. L'arbre est grand, fort, densément feuillu, le feuillage pousse plus vers le haut, il y a peu d'épines, les jeunes pousses sont verdâtres, les fleurs sont blanc comme neige. Les fruits sont ovoïdes, gros (130-160 g), pelés jaune citron, tubéreux, d'épaisseur moyenne.

Neuf livres

Lemon Nine Pounder (neuf livres).

L'arbre est compact. Le limbe des feuilles est plus grand que celui des citrons ordinaires, le sommet est légèrement arrondi (comme Panderosa), mais plus petit. Le fruit est jaune, arrondi, légèrement aplati. Le goût est agréable. La peau peut avoir jusqu'à 2 centimètres d'épaisseur.

Comme son nom l'indique, c'est l'une des plus grandes variétés de citron! Sur Internet, il existe des informations sur les fruits pesant environ 7 kg.

Meyer

Fait référence aux formes hybrides d'agrumes. Selon certains, c'est un hybride naturel entre une orange et un citron. La variété a été exportée par le botaniste américain Meyer de Chine aux États-Unis et porte son nom. Un autre nom est nain chinois ou citron chinois.

Dans la nature, introuvable nulle part.

Il s'agit d'un petit arbre ou buisson atteignant 2,5 m de haut. Les pousses sont épineuses, souvent les épines sont absentes. Couronne bien feuillue. Les feuilles sont relativement petites ou moyennes, vert foncé. Les boutons et les fleurs sont généralement récoltés en grappes, parfois simples, plus petits que les autres citrons, blancs ou avec une teinte bleuâtre.

Les fruits sont arrondis, presque sans le mamelon habituel, de taille moyenne (100 g), très juteux (jusqu'à 50% de jus), pas trop acides et avec un arrière-goût particulier. La peau est jaune vif, parfois presque orange, mince, avec une surface lisse et brillante. La productivité est élevée. La variété est sans entretien: fleurit 4 fois par an, à intervalles courts.

Le citron de Meyer se démarque des autres variétés de citron fructification abondante. Commence à porter ses fruits tôt. Il entre en vigueur pendant 2-3 ans. C'est la plus «non aigre» de toutes les variétés de citron., ses fruits sont souvent consommés non mûrs.

Nouvel an

Selon certains rapports, la variété a été obtenue à Irkoutsk par A. Scherbakov Peut-être que le nom du Nouvel An est associé à la maturation des fruits à floraison printanière fin décembre - début janvier.

La calotte est bien feuillue, compacte, ne nécessite pas de formation. Convient bien pour l'entretien intérieur. Épines fines et de longueur moyenne. Haute décoration.

Les fruits sont petits, arrondis, effilés vers le haut. Au sommet du pilon, un long mamelon "en forme de tronc" est formé. La pulpe du fruit est juteuse, tendre, à grain fin, de couleur jaune-vert, avec une acidité notable et un arôme agréable.

Eh bien coupes. La remontabilité est bien exprimée. La principale vague de floraison a lieu en mars-avril. La fructification des semis a lieu la deuxième ou la troisième année.

Eureka

Eureka Lemon.

Un arbre à croissance rapide avec des pointes, un feuillage dense, formant de nombreux fruits. Le fruit est de taille moyenne, très aigre, juteux, a peu de graines et une pelure épaisse.

Il a de nombreux clones presque indiscernables avec les noms suivants: Allen (Allen), Cook (Cook), Cascade (Cascade), Meek (Mick), Ross (Ross), Wheatley / Thornton (Wheatley / Thornton).

Les fruits sont petits à moyens, oblongs, parfois en forme de poire. Les graines sont rares, parfois pas du tout. La couleur est jaune à maturité. Une peau ajustée d'épaisseur moyenne. La chair est jaune verdâtre, à grains fins, tendre, juteuse, très aigre. La récolte donne toute l'année.

Un arbre de taille moyenne, tentaculaire, presque sans épines, moins feuillu par rapport à Lisbonne, la plupart des fruits sont au bout de longues branches. Eureka est plus sensible au froid que les autres citrons, la durée de vie de l'arbre est plus courte.

En raison de la fructification presque toute l'année, du développement rapide et également de l'absence pratique d'épines, cette variété est rapidement devenue le principal concurrent des citrons de la variété de Lisbonne. Les deux variétés restent importantes dans le monde.

Eureka est considéré comme le principal citron d'exportation dans de nombreux pays, à l'exception de l'Italie, de l'Espagne et de plusieurs autres pays méditerranéens.

Le citron d'Eureka est incompatible avec des porte-greffes tels que Ponzirus trifoliata, citrumelo et citrange (Troyer, Carrizo).

Syracusano

Femminello Siracusano.

Vient d'Italie (Syracuse). L'arbre est bas et de taille moyenne avec une couronne dense, poussant principalement vers le haut, sans épines, les jeunes pousses sont vertes avec une teinte violette, les fleurs sont blanches avec une couleur violette. Qualité très productive. Les fruits sont elliptiques, gros (130-160 g), la base est arrondie, la pointe est légèrement saillante et arrondie, la peau est jaune, légèrement tubéreuse, d'épaisseur moyenne. La pulpe est jaune citron, très juteuse et très acide, généralement à partir de 10 segments, il y a beaucoup de graines.

Découvrez ce que «Citrus lemon» est dans d'autres dictionnaires:

Citrus citron - Citrus limon, Citron - De la famille racine. La patrie est l'Inde. Distribué en Méditerranée, en Géorgie, au Pakistan, en Chine, en Australie, en Afrique du Sud et dans les régions centrales de l'Amérique, le citron est célèbre pour sa haute teneur en vitamine C, il est utilisé depuis longtemps pour le scorbut. Fruitée ... Un manuel d'homéopathie

Agrumes - Fruits d'agrumes: citron, citron vert, orange, mandarine Classification scientifique ... Wikipedia

Citron sauvage - Citron sauvage ... Wikipedia

CITRON - (Citrus limon), un arbre à feuilles persistantes (haut. 1,5 7 m) du genre agrumes. À l'état sauvage, inconnu. Homeland South. et Sud-Est. Asie Au XIe siècle Il a été introduit en Méditerranée, où il est largement cultivé. Cultiver L. dans les régions tropicales et subtropicales (en URSS sur ... ... Dictionnaire Encyclopédique Biologique

citron - un million de roubles, arbre, citron, fruit doré, lumia, perett, citron, agrumes Dictionnaire des synonymes russes. lemon 1. citron (obsolète) 2. see million roubles Dictionnaire des synonymes russes ... Dictionnaire des synonymes

agrumes - zedrat, citron, orange, pamplemousse, mandarine, citron, citron vert, citron vert, calamondine, oranzhenate, pompelmus, orange, calamovdin Dictionnaire des synonymes russes. agrumes n., nombre de synonymes: 15 • orange (11) • ... Dictionnaire des synonymes

CITRUS - (Citrus), un genre d'arbres à feuilles persistantes, moins souvent des arbustes de la famille. routine. Élevé de 4 à 12 (parfois jusqu'à 20) m. Feuilles ovales à lancéolées, à l'aisselle de l'épine. Les fleurs sont bisexuées, parfumées, généralement en inflorescences corymbes à petites fleurs, pollinisées ... ... Dictionnaire Encyclopédique Biologique

Meyer Lemon -? Classification scientifique du citron de Meyer ... Wikipedia

Citron - Citron. Fruit et pousse avec des fleurs. CITRON, une plante ligneuse du genre agrumes, culture fruitière. Patrie Asie du Sud et du Sud-Est, au XIe siècle. introduits en Méditerranée. Cultivé dans les régions subtropicales (Italie, États-Unis, Inde et autres), sur la côte de la mer Noire ... ... Dictionnaire Encyclopédique Illustré

CITRON - un arbre à feuilles persistantes du genre agrumes, la famille des racines. Cultivé dans les régions subtropicales. Les fruits contiennent des acides organiques, du saccharose, des vitamines C, P, du groupe B, de l'huile essentielle pelée. Productivité 15 30 kg par arbre. Culture intérieure ... Grand dictionnaire encyclopédique

Floraison et fructification

Cette variété de citron commence à fleurir très tôt, en règle générale, dès l'âge de 2 ans, dans le cas où l'arbre est cultivé à partir de boutures enracinées ou greffées prises sur un arbre déjà fructifère.

Photo de fleur de citron Meyer

Les fleurs de citron sont assez grandes, blanc comme neige, ont un arôme très agréable, frais et assez prononcé qui remplit toute la pièce.

À la maison, le citron Meyer pousse généralement dans un petit arbre, mais il peut également avoir une forme de buisson, qui dépend en grande partie de la formation d'un semis en croissance et de sa taille.

Les fleurs sont régulièrement espacées, et parfois les bourgeons peuvent avoir une légère teinte lilas à la base. Chez les jeunes plants, le processus de floraison doit être contrôlé.

Étant donné que l'arbre peut déjà fleurir à partir de la deuxième année, cela ne peut être ignoré. Si au moment de la libération des premiers bourgeons, l'arbre n'a pas un grand nombre de feuilles ou semble faible, il est recommandé d'enlever les bourgeons.

En une saison, il est souvent possible d'obtenir environ 3 kg de citrons juteux d'un petit arbre. Le pic de floraison est observé au printemps, car à cette époque les bourgeons apparaissent en grappes entières de 5 à 7 morceaux chacune. Le nombre d'ovaires formés dans ce cas dépend du bon entretien de l'arbre. La maturation complète des fruits se produit en 8 à 9 mois.

Crohn et ses caractéristiques

Dans des conditions domestiques normales, le citron de Meyer pousse généralement jusqu'à un mètre et demi de hauteur, mais dans la plupart des cas, l'arbre est légèrement plus bas, cependant, il diffère par une couronne très large. La particularité de ce type de citron est qu'il pousse rapidement et en grande quantité des pousses latérales, dont la plupart commencent rapidement à porter leurs fruits.

Les épines de cette variété de citron sont petites et pratiquement absentes sur les branches, leur partie principale est concentrée à la surface du tronc principal. En règle générale, le citron de Meyer ne cherche pas à pousser sous la forme d'un bel arbre.

Photo de la couronne de citron Meyer

Le plus souvent, il a la forme d'un buisson bas et très étalé, ce qui est beaucoup plus pratique pour une fructification abondante. Pour former un arbre, il est nécessaire d'effectuer un élagage régulier spécial dès la première année de vie.

Les feuilles de cet arbre sont petites, nombreuses, denses, assez raides, de couleur vert foncé et se distinguent par un brillant brillant attrayant.

Leur forme est principalement ovoïde, mais de petites entailles peuvent être observées le long des bords des plaques foliaires. Si la feuille de ce citron est frottée dans la paume de vos mains, un arôme ressemblant à l'huile essentielle d'agrumes, inhabituel d'un citronnier, apparaîtra, ce qui indique que la variété est un hybride.

Fruit de citron

La fructification normale et stable des semis de citron Meyer commence généralement à l'âge de 3 ans. Les fruits citronnés Meyer sont petits et de forme arrondie. Leur poids peut atteindre 100 à 150 grammes. La principale caractéristique des fruits peut être appelée le fait qu'à l'état mûr ils ressemblent un peu à des citrons.

L'écorce du fruit est mince, aromatique, lisse, a un goût légèrement sucré. La pulpe du fruit a également une couleur jaune foncé, est juteuse et a un goût spécial, non caractéristique des autres variétés.

Il y a très peu de graines dans ces citrons, en règle générale, seulement quelques morceaux. Dans les magasins, ces citrons ne sont presque jamais trouvés, car si les fruits sont stockés suffisamment bien à la maison dans un réfrigérateur, ils sont très mal transportés, en particulier sur de longues distances.

Humidité et arrosage

Toutes les variétés de citrons nécessitent un niveau élevé d'humidité, et le citron de Meyer ne fait pas exception. Il est considéré comme optimal pour maintenir l'humidité à 70% tout au long de l'année. Le citron de Meyer a besoin d'être arrosé fréquemment avec de petites portions d'eau:

  • En été l'arrosage est nécessaire 2 fois par jour - le matin et le soir, assurez-vous de pulvériser la plante avec de l'eau propre,
  • En hiver Il est recommandé d'arroser le citron 2 à 3 fois par semaine, en surveillant l'état du coma en terre. Le sol dans le pot doit toujours être légèrement humide, mais pas mouillé. Le dessèchement d'un coma en terre peut entraîner de graves conséquences, notamment la mort de la plante. En hiver, la plante doit également être pulvérisée.

La pulvérisation par temps chaud peut être effectuée plus souvent, cependant, il est important que la lumière directe du soleil ne tombe pas sur les gouttes d'eau, car cela peut entraîner des brûlures des feuilles.

Éclairage et placement dans la maison

Si l'appartement a une loggia chaleureuse ou un balcon isolé, il est recommandé d'y placer des citrons, surtout si cette petite pièce est située côté sud-est.

Les citrons adorent le soleil, donc leur emplacement devrait être les endroits les plus ensoleillés, cependant, dans la chaleur estivale, il est recommandé de protéger les plantes des rayons brûlants du soleil passant à travers le verre.

Ne déplacez pas la plante. Beaucoup croient qu'en été, vous pouvez transférer la baignoire avec du citron dans le chalet ou la réorganiser dans le jardin, à l'air frais, mais vous ne devriez pas le faire. Dans une telle situation, le citron laissera tomber tous les fruits sur les branches, quel que soit le stade de leur croissance et de leur maturité. Ne tolère pas le citron et les courants d'air.

Les heures de clarté devraient être d'au moins 12 heures par jour. En hiver, les plantes ont besoin d'un éclairage supplémentaire à l'aide de phytolampes.

Fertilisation et fertilisants

La plupart des citrons ont besoin d'engrais pendant la saison de croissance active. À ce moment, les nutriments doivent être appliqués une fois par semaine, en utilisant des engrais liquides spéciaux pour les agrumes. Dans le cadre de ces engrais doivent être présents: phosphore, potassium et azote.

Il est conseillé aux cultivateurs expérimentés d'arroser les arbres avec de l'eau citronnée 2 fois par semaine. Pour ce faire, pressez un peu de jus de citron frais dans l'eau préparée pour l'irrigation. L'engrais peut également être préparé indépendamment:

  • Pour ce faire, prenez un citron mûr (ou une partie de celui-ci, qui dépend du nombre de plantes et de leur taille), broyez-le dans un mélangeur avec de la peau et des graines,
  • Ajoutez une cuillerée de marc de café et coquilles séchées de 2 à 3 œufs. Le mélange doit être homogène et en forme de bouillie,
  • Engrais fini il est nécessaire de creuser soigneusement dans la couche arable 1 cuillère à soupe pour chaque arbre de taille moyenne. Si l'arbre est grand, vous pouvez creuser 2 à 3 cuillères à soupe à différents endroits.

Une telle procédure doit être effectuée une fois par mois, car l'engrais est consommé progressivement à chaque arrosage.

Transplantation et élagage

La transplantation des plantes est effectuée par transbordement chaque année dans un pot plus grand jusqu'à ce que l'arbre soit transplanté dans une baignoire. Les grosses plantes placées dans de grands conteneurs ne sont pas transplantées, car cela peut leur être nocif. Dans ce cas, au printemps, vous devez retirer la couche arable et la remplacer par une nouvelle.

Simultanément à la greffe, l'élagage de la plante est également effectué. Dans les premières années, l'élagage vise à former une couronne. Le tronc principal est généralement coupé à un niveau de 20 à 25 cm pour stimuler la croissance des branches squelettiques latérales.

Ils sont coupés lorsqu'ils atteignent 25 cm afin de stimuler la croissance des rameaux du prochain ordre, qui sont coupés sur une longueur de 10 à 15 cm.À l'avenir, l'élagage vise à éclaircir l'arbre et à éliminer les pousses en excès, ce qui entraîne un épaississement de la couronne et un mauvais éclairage.

Récolte et récolte

Le citron Meyer fait référence aux citrons du groupe à maturation précoce, car 8 à 9 mois passent du début de la floraison à la maturation complète des fruits. Les fruits mûrs prennent une couleur orange. Après collecte, ils sont placés au réfrigérateur, dans la boîte à fruits.

À la maison, il est préférable de couper les fruits frais immédiatement avant de les manger ou de les utiliser en cuisine. Si plusieurs fruits mûrissent en même temps - ils peuvent être placés au réfrigérateur.

Cette variété de citron ne tolère pas bien le transport, les fruits n'ont donc pas de valeur marchande particulière. En règle générale, ils sont cultivés pour leur propre famille ou pour la vente sur place.

Maladies et ravageurs possibles

La cause de diverses maladies du citron Meyer et des parasites est généralement un mauvais entretien des arbres. Vous pouvez comprendre ce qui ne va pas exactement par l'apparition de certains signes, par exemple:

  • Si les feuilles de citron s'éclaircissent, cela indique un manque de minéraux et de nutriments. Dans ce cas, il faut soit changer l'engrais, soit augmenter le volume de la solution introduite.
  • Si les feuilles de citron se fanent et commencent à tomber, cela indique un manque d'eau. Dans une telle situation, normalisez l'arrosage et augmentez le nombre de pulvérisations par jour.

Le plus souvent, il s'agit d'un tétranyque, dont les symptômes d'infection sont des feuilles enroulées et la présence d'une toile. Dans ce cas, il est recommandé de laver l'arbre avec de forts jets de douche, puis de le vaporiser avec une infusion de chélidoine. La protection contre les acariens est une pulvérisation fréquente.

Si la gale est apparue sur les feuilles, il est nécessaire d'effectuer un traitement avec une solutionpréparé à partir de 100 ml de lessive liquide ou de savon au goudron avec addition de 50 ml de kérosène. Un excellent remède contre les pucerons est une infusion de cosse d'oignon mélangée à du savon liquide. Si ce traitement n'a pas aidé ou s'il y a une énorme quantité de pucerons sur l'arbre, des préparations insecticides doivent être utilisées.

Règles de plantation des plants

Il est conseillé aux cultivateurs d'agrumes expérimentés de planter des graines et des boutures dans des mélanges de sols achetés dans des magasins spécialisés conçus spécifiquement pour les agrumes. Les mêmes mélanges doivent également être utilisés pour la plantation de plantes en magasin, ainsi que pour la transplantation ultérieure d'arbres.

Lors de la plantation d'une jeune plante ou d'une racine enracinée dans l'eau, ainsi que lors de la transplantation d'un arbre, il est nécessaire de surveiller la position du cou de la racine. Il ne peut pas être enterré. Il est important de planter un semis de sorte que le cou de la racine affleure le sol.

Un petit semis ne peut pas être planté dans un grand récipient. Le pot doit être de taille et chaque année, l'arbre doit être transplanté dans un plus grand pot (plus 4 à 5 cm de diamètre). Si vous plantez une petite plante dans un grand pot, cela affectera négativement la croissance et peut conduire à la pourriture des racines.

1. Sept secrets de réussite:

Nom botanique: Citrus Limon.

Citron maison - Famille . Route.

Patrie du citron. La Chine

Feuilles oblongue-ovale, vert foncé, brillant, charnu. Les feuilles contiennent des huiles essentielles et, lorsqu'elles sont endommagées, produisent un agréable arôme d'agrumes.

Des fleurs petites, blanches, parfumées, solitaires ou collectées en inflorescences - petites brosses sur le dessus des pousses.

Les fruits arrondis, juteux, verts; à maturité, ils jaunissent. Les fruits mûrissent longtemps - environ 9 mois, donc en même temps sur un citronnier il peut y avoir des fleurs, des citrons verts et jaunes.

Une caractéristique intéressante est la croissance d'un citronnier - il produit immédiatement de jeunes rameaux avec de petites feuilles, plutôt que des feuilles individuelles.

Les meilleures variétés de citron pour la culture à domicile sont: Pavlovsky, Meyer, parfois il y a des arbres de Gênes Gênes, Novogruzinsky et Volcano.

La taille . Le citron en intérieur pousse jusqu'à 2 m.

2.1 Comment faire pousser du citron à partir de graines

Propagations de citron armature - les graines, mais c'est un processus long, et les jeunes arbres peuvent ne pas hériter de tous les signes de leurs parents.

La culture du citron à partir de graines convient aux jardiniers patients et curieux qui souhaitent observer le processus de croissance dès le début. Malheureusement, les plantes dérivées de graines commenceront porter des fruits au plus tôt 10 ans, et même alors pas toujours, cette méthode de reproduction peut donc être considérée comme une expérience intéressante.

Seules les graines de fruits bien récupérés conviennent à la plantation. Il convient de rappeler que le plus grand germination avoir des graines qui n'ont même pas eu le temps de sécher après avoir été retirées du citron.

Auparavant, les graines peuvent être trempées dans une solution de poudre d'hormone de croissance pendant plusieurs heures.

Afin d'accélérer la germination des graines, vous pouvez utiliser un couteau tranchant et stérilisé pour les libérer de la peau externe dense. Sous l'écorce de la graine, il y aura 2 cotylédons et un petit germe de la pousse qui ne peut pas être endommagé.

Le moment le plus approprié pour atterrissage la graine de citron est considérée début du printemps.

  1. De petits conteneurs peu profonds avec de bons trous de drainage au fond conviennent pour la plantation de graines.
  2. Tout d'abord, versez une couche de drainage sous forme de briques cassées, d'éclats d'argile ou d'argile expansée dans le pot.
  3. Pour faire pousser du citron à partir de graines, ramassez un sol nutritif meuble et humidifiez-le bien.
  4. Retirer les graines des fruits mûrs et rincer avec de la pulpe et du jus.
  5. Plantez les graines dans un substrat et recouvrez d'une couche de terre d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur sur le dessus.La profondeur de plantation doit être respectée, car les os enfoncés dans le sol de plus de 3 cm pourriront sans germer. Si vous placez les os trop près de la surface du sol, ils se dessèchent et ne poussent pas.
  6. Au lieu d'arroser, vaporisez de l'eau sur la surface du sol avec un pistolet, en maintenant son humidité uniforme.
  7. Pour créer un effet de serre, les cultures sont recouvertes de plastique transparent ou de verre.
  8. Les semis sont placés dans une pièce où la température ne descend pas en dessous de 20 ° C. Le régime de température le plus approprié est une plage de 22 à 25 ° C. Si la température dans la pièce descend en dessous de 18 ° C, la germination peut ne pas se produire.

Les premiers semis apparaissent déjà pendant 2-3 semaines - A ce moment, l'abri est levé et aéré dans la serre plusieurs heures par jour.

Les jeunes plants tiennent en clairmais dans la lumière du soleil réfléchie ou utiliser un éclairage artificiel pour que la lumière du jour soit pas moins de 8 heures.

Le premier cueillir conduit lorsque les jeunes plants auront trois à quatre vraies feuilles.

La fructification de ces arbres se produit plus tard que dans les plantes variétales - par conséquent, des espèces cultivées de citron ou de tout autre agrume y sont souvent greffées.

Le test le plus sérieux pour les jeunes plants sera premiers mois d'hiver. À ce moment, il sera nécessaire d'organiser un rétro-éclairage qui simule une longue journée ou abaisse la température du contenu. Sinon, les citrons peuvent perdre tout le feuillage, ce qui entraînera la mort des plantes.

2.4 Coupe

Subit avec succès la multiplication végétative ou boutures citron - les plantes résultantes hériteront complètement des caractéristiques variétales des parents et commenceront porter des fruits déjà à l'âge de 4 à 7 ans.

  1. Les boutures semi-lignifiées proviennent de plantes fruitières et variétales.
  2. La longueur de la poignée doit être d'environ 10 cm, elle doit avoir 3-4 feuilles, la coupe inférieure est oblique - à un angle d'environ 45 degrés.
  3. La feuille inférieure doit être retirée afin qu'elle n'évapore pas l'humidité si nécessaire à la plante. Les plaques restantes peuvent être raccourcies à la moitié de la longueur pour éviter une perte d'humidité inutile.
  4. L'enracinement est effectué au printemps et en été, en utilisant des hormones de croissance.
  5. Les semis sont placés dans une pièce chaude à une température de 20 à 25 degrés Celsius.
  6. Au lieu d'arroser, utilisez une pulvérisation à l'aide d'un pistolet.
  7. L'enracinement des processus s'effectue sous abri à partir d'un capuchon en plastique transparent ou en verre pendant 6 à 8 semaines.
  8. L'emplacement est bien éclairé, mais sans lumière directe du soleil.

Un signe d'enracinement réussi sera l'apparition de nouvelles feuilles jeunes.

Afin d'accoutumer progressivement la plante à l'atmosphère passer au quotidien diffusion, augmentant progressivement son temps. Si les premiers jours, l'abri n'est retiré que pendant une heure, le capuchon ou le sac en plastique peut être complètement retiré en un mois.

Les plantes obtenues à partir de boutures peuvent fleurir en un an, cependant, pour former un système racinaire solide, les premières fleurs sont mieux enlevées.

La fructification de ces plantes peut se produire à l'âge de 3 à 4 ans.

2.5.Culture du citron - maladies et ravageurs

  • Les citrons, comme les autres agrumes, ont tendance à souffrir de tiquesprovoquant des taches sur les feuilles et l'apparition de petits fruits, une chute prématurée des feuilles.
  • Les agrumes sont sujets à un grand nombre. maladies fongiquesinfecter les racines, le tronc et les branches, le feuillage et les fruits.
  • Le jaunissement des limbes des feuilles (les nervures restent vertes en même temps) indique le début de chlorose - Nourrissez la plante avec du chélate de fer.
  • Si conseils les limbes des feuilles, en particulier pendant les mois d'hiver, deviennent cassants, brun et sec, il est possible que la plante subisse un débordement - pour de tels cas, il est nécessaire de réduire la fréquence d'arrosage.
  • De maladies fongiques, les plantes peuvent être sensibles anthracnose lorsqu'il est conservé dans une pièce très chaude et très humide.
  • La gale peut apparaître sous la forme de vilaines taches jaune rosâtre sur les fruits et de petites taches jaunes sur les jeunes feuilles de citron.
  • Champignon fuligineux apparaît comme un revêtement noir sur les feuilles et les pousses d'un arbre.
  • Avec un arrosage trop fréquent et abondant, ainsi qu'avec un drainage insuffisant, la plante peut affecter la pourriture des racines. Avec l'apparition de cette maladie, les arbres perdent abondamment leurs feuilles.

  • Si le citronnier est trop profond et que son cou racinaire est enfoncé dans le sol, la plante peut être exposée gommose, qui se manifeste par l'apparition de petites gouttes transparentes de résine sur les branches.
  • Oïdium affecte le citron lorsqu'il est conservé dans des conditions humides trop fraîches. Cette maladie ressemble à un revêtement blanc duveteux sur les feuilles.
  • La déformation des limbes des feuilles, un changement de leur couleur et une inhibition générale de la plante peuvent indiquer l'apparition de maladies virales. Les arbres infectés par le virus sont sujets à une destruction complète.
  • Si de petites taches brunes arrondies apparaissent sur les fruits, entourées d'un cercle jaunâtre plus clair, la plante peut être malade levrette agrumes.

Cochenilles préférez les jeunes arbres. Aleurodes se cachant sous les feuilles, aspirant le jus. Pucerons faire enrouler les feuilles et devenir ondulées. Araignées rouges.

Santa Teresa

Femminello Santa Teresa citron. Reproduction Femminello Ovale. Type de marché citron.

Une variété d'élevage italien. Les plantes sont de hauteur moyenne, jusqu'à 3,5 m de haut.Les fruits sont de haute qualité, ils sont bien déposés, le fruit pèse jusqu'à 90 g.La peau est légèrement rugueuse, aromatique, jaune verdâtre, 4-5 mm d'épaisseur, dense.

Cette espèce italienne relativement nouvelle de Femminello est considérée comme très prometteuse en raison de sa une plus grande résistance à la maladie de malsecco* que tout autre citron. Ce citronnier peut pousser sans rechute dans des jardins presque détruits par la maladie (Rousseau, 1955). Actuellement, cette variété est plantée comme substitut dans les régions d'Italie où la maladie est grave.

*Malsecco (Mal secco) - Une maladie d'agrumes dangereuse et répandue causée par le champignon Phoma tracheiphila (Deuterophoma tracheiphila). «Malsecco» vient des mots «sec» et «maladie» (ital.), signifie «sécher la maladie». La maladie de Malsecco est répandue dans les pays des bassins de la Méditerranée et de la mer Noire, en raison des conditions climatiques de ces zones, contribuant au développement du champignon. Tous les types d'agrumes, à des degrés divers, sont affectés par le champignon Phoma tracheiphila. De plus, les plantes du genre Fortunella et (selon certaines sources) Severinia sont affectées.

La maladie commence par la chlorose, qui apparaît sur les jeunes feuilles des branches individuelles. Les nervures jaunes ressortent clairement sur les feuilles vertes. Commence alors le flétrissement des pousses non lignifiées, la chute des feuilles et le séchage des branches. Les branches séchées sont généralement de couleur grise et des manifestations fongiques noires apparaissent sur elles, qui sont difficiles à voir (elles sont petites et immergées dans le tissu végétal). Les feuilles peuvent devenir vertes, acquérir une couleur brune, se propageant à partir du pétiole et de la nervure centrale.

Il n'y a aucun moyen de détruire le champignon qui est entré dans la plante.

Monacello

Monachello (Monachello, Moscatello).

Les fruits sont petits à moyens, de forme elliptique, effilés aux deux extrémités, peu ou pas de graines du tout. Il ressemble à un hybride citron / citron. La couleur est jaune à maturité. La croûte est mince. La pulpe est tendre, pas juteuse, avec une teneur en acide plus faible que les autres variétés de citron. La période de récolte principale est en hiver et au printemps.

L'arbre est bas, à croissance lente, avec une couronne arrondie et des branches tentaculaires au feuillage dense, presque sans épines. Les feuilles sont grandes, épaisses, avec des bords ondulés, d'un vert plus brillant que la plupart des autres citrons. Modérément fructueux par rapport à la variété Femminello.

Le mérite exceptionnel de cette variété italienne est son résistance malsecco (voir la description de la maladie ci-dessus, dans la description du cultivar Santa Teresa). Par conséquent, jusqu'à récemment, il avait la deuxième distribution après Femminello en Italie. Mais sinon, il est inférieur à Femilenno, et à l'heure actuelle, Monacello ne se propage que dans les zones où il existe une menace élevée de propagation de la maladie de Malsecco.

Novogruzinskiy

Une variété de citron moulu du sud, recommandé pour la culture en intérieur. Les arbres sont grands, avec une couronne étalée, les branches sont couvertes d'épines. Avec de bons soins, l'arbre donne 100-200 fruits par an.

Arbre à croissance puissante, la couronne est bien feuillue. Une caractéristique distinctive des fleurs est la grande taille et l'ombre lilas des pétales à l'extérieur.

Les fruits sont plus gros que la taille moyenne, ovales allongés et ovales oblongs. La peau est moyennement épaisse, dense. L'arôme est fort. La pulpe du fruit est à grain fin, tendre. Le goût est délicat, avec un acide et un arôme agréables. Les graines sont peu nombreuses, souvent absentes.

Brésilien

C. limon "dolce del brasile".

Fruits sucrés, vous pouvez les manger en toute sécurité en tranches, comme une orange ou une mandarine. Vous pouvez en faire de délicieux jus fraîchement pressés.

Ce citron vient du Brésil, comme son nom l'indique, le goût est agréablement sucré. Les fruits sont ronds et juteux, sans pépins. La plante aime le soleil, l'ombre partielle est possible.

Enracinement des boutures

La multiplication par boutures présente un avantage, les arbres ainsi obtenus commencent à porter leurs fruits beaucoup plus rapidement que ceux issus de graines. Les boutures doivent être coupées d'un arbre déjà fructifère.

Pour enraciner les boutures de citron Meyer, il doit avoir 4 à 5 feuilles. Étapes d'enracinement des boutures:

  • Le matériau fini est placé pendant 20 heures dans une solution de préparations d'enracinement spéciales ou une solution faible de permanganate de potassium. Après cela, les sections existantes doivent être traitées avec du charbon de bois, en enlevant les 2 feuilles inférieures (2 feuilles doivent rester, et de préférence 3),
  • Immédiatement après cela, les boutures sont placées dans des pots préparés,
  • Placer le drainage au fond des pots, versez le sol pour les agrumes sur le dessus et saupoudrez sa surface d'environ 0,5 à 1 cm de sable de rivière grossier et propre,
  • Les tiges doivent être coincées à 3 cm de profondeur dans le sol,
  • Par le haut sur les pots, il est nécessaire de mettre des bouchons. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des bocaux en verre propres ou des sacs en plastique. Les boutures pour l'enracinement nécessitent des conditions de serre et une température d'au moins 20 ° C,
  • Les boutures plantées doivent être placées dans un endroit avec un éclairage lumineux mais diffus. Si des bourgeons apparaissent sur les boutures pendant l'enracinement, ils doivent être enlevés. Le succès du processus sera indiqué par l'apparition d'un nouveau dépliant. Après cela, les jeunes arbres doivent être habitués à de nouvelles conditions, retirant le capuchon plusieurs heures par jour, augmentant progressivement cette fois.

Gênes

Gênes citron

Citrus × limon L. Burm.f.

L'arbre est sous-dimensionné, sans épines, avec une belle couronne bien feuillue. Très productif, fleurit et porte des fruits toute l'année. Les fleurs sont petites. Les fruits sont gros, 100-110 g, oblongs, ovales allongés. La qualité du fruit est très élevée. La peau est épaisse et douce pas d'amertumejaune clair. La pulpe est tendre, juteuse, aromatique, jaunâtre grisâtre ou jaunâtre verdâtre.

Gênes est une variété basée en Californie dont Webber (1943) parle comme étant difficile à distinguer du type Eureka. Livrée de Californie au Chili, cette variété s'est avérée plus énergique, densément feuillue, résistante au froid. Il a été importé en Californie vers 1875 de Gênes, en Italie. Il n'a de valeur commerciale qu'en Argentine et au Chili.

Salicifolia

Citron Salicifolia (C. Limon Salicifolia), salicaire.

Variété très prolifique, sous-dimensionnée, à branches partiellement tombantes. Avec des feuilles vertes étroites et longues typiques, semblables aux feuilles de saule, d'où le nom vient (salicaire) Il a un faible taux de croissance, les pousses ont tendance à pousser ("en forme de couronne pleureuse", comme un saule).

Les fruits juteux, de taille moyenne à petite, ressemblent à Lunario. L'écorce jaune est assez épaisse.

C'est une variété à haut rendement, plutôt tolérante à l'ombre.

Baume de citron et d'agrumes. f. cv. Fino

Le citron Fino est une variété espagnole cultivée industriellement. Il se caractérise par une productivité élevée, une pulpe de fruits juteuse et aigre.

Pavlovsky

Ce citron est cultivé depuis longtemps par les résidents de Pavlov, région de Gorki, grade sélection folklorique. La variété de citron la plus populaire parmi les résidents de la voie du milieu. Ce citron se distingue par sa haute appétence, son arôme délicat, son goût agréable et rafraîchissant.

C'est une petite plante remontante (à floraison constante), bien adaptée aux conditions ambiantes, tolère facilement un manque d'éclairage. Les fruits sont assez gros, ovales, généralement sans graines, avec une fine peau aromatique. Les citrons de Pavlovsk sont à gros fruits, atteignant 300 à 500 g, mais essentiellement leur poids est de 120 à 150 g. Les fruits ovales, ronds et oblongs se présentent sous forme. Le rendement de 20-30 fruits par arbre, avec de bons soins jusqu'à des centaines de fruits. Propagé principalement par boutures et partiellement en couches.

La limonaire, où est cultivée la culture cadre du citron Pavlovsky, est propagée puis vendue, est située dans la pépinière Bogorodsky de la ville deBogorodsk Nizhny Novgorod.

L'épaisseur moyenne de la peau est de 4 à 5 mm, mais elle se produit également avec une peau très fine, de 2 à 3 mm.

Les feuilles de cette variété sont relativement grandes.

Il pousse sous la forme d'un petit buisson ou d'un arbre, atteignant une hauteur de 1-1,5 m, rarement 2 m, la couronne est généralement ronde, jusqu'à un mètre de diamètre. Sur les branches, il y a parfois des épines courtes.

De tous les citrons connus, Pavlovsky est le plus adapté aux conditions intérieures. Arbres de cette variété tolère facilement l'air sec et la faible luminosité dans les locaux d'habitation, et même de mieux croître dans une faible gradation, et la lumière du soleil est mal tolérée.

La couronne est formée en raccourcissant les longues branches. Cette variété est exigeante sur la fertilité des sols. Bien propagé par boutures.

Dorshapo

Dorshapo au citron doux. Citron doux.

Le nom est composé des noms des botanistes Dorsetta, Shamela et Popenoa, qui ont apporté cette plante du Brésil en 1914. Fruits légèrement côtelés, chair jaune doré, doux.

Variété de citron avec zéro acidité. Les fruits sont jaune pâle avec un petit nombre de graines de forme presque sphérique. Goûter le fruit inhabituellement doux, n'ont rien à voir avec le goût du citron.

Dorshapo ressemble généralement à la variété Eureka, sauf qu'il manque complètement d'acide. Selon certains auteurs, cette variété peut être attribuée à limes douces.

Zagara Bianca

Citron Zagara Bianca (Citrus limon (L.) Burm.). (Fleur d'oranger ou Fior di arancio). Synonymes: Femminello a zagara bianca, Femminello fior d'arancio, Femminello fior d'arancio m 79, Femminello Zagara Bianca, Fior d'arancio, Fiori d'arancio, Zagara Bianco.

Femminello est un groupe de variétés d'origine italienne. Ils diffèrent principalement par leur maturité.

Appartient au groupe de variétés Femminello (Femminello).

Arbre à croissance rapide (atteint rapidement une hauteur élevée), très ramifié, grand, sans épines. Les feuilles sont elliptiques, légèrement arrondies à la fin. Les jeunes pousses et les feuilles sont vert clair. Les boutons et les fleurs sont blancs. Les fruits sont de taille moyenne (130-160 g), ont une forme typique de citron, une peau jaune d'épaisseur moyenne. Fruits d'excellente qualité, très juteux et assez acide.

Une caractéristique du groupe Femminello est la floraison et la fructification presque continues toute l'année. Un trait distinctif de cette variété particulière est son fleurs complètement blanchescomme les noms: Zagara Bianca - fleur blanche, Fleur d'oranger et Fior di arancio - fleur d'oranger (comme une orange). Les jeunes pousses sont vert clair, ce qui est rare chez les citrons et est plus caractéristique des oranges.

La variété est très productive. Il s'agit d'une véritable variété commerciale italienne de citron. Les fruits mûrissent d'octobre à décembre et résistent bien au transport. Des températures hivernales trop basses peuvent jeter les feuilles.

Nouvelle-Zélande

L'origine de cette variété de citron est inconnue. Similaire au citron. L'arôme des feuilles est similaire au citron et au citron. La forme du fruit ressemble aux œufs, dans de rares cas, la forme est cylindrique. Les fruits sont gros, le poids peut atteindre 600-800 g (longueur jusqu'à 20 cm!), La peau est assez épaisse, environ 0,8 cm.Les fruits sont très juteux et acides.

Dans des conditions naturelles, cet arbre peut atteindre 4 m de haut, les pousses sont arrondies et nervurées, avec un grand nombre d'épines de 1 à 5 cm de long.

Feuilles de 7 à 13 cm, grandes. Les fleurs sont grandes, d'un diamètre de 4 à 6 cm, simples et en petites inflorescences (2 à 3 fleurs chacune).

Ces plantes supportent sans dommage la chute de température à -5 0 C.

Le citron de Nouvelle-Zélande est très décoratif et peut être largement utilisé pour l'aménagement paysager.

Chypre (Chypre)

Chypre.

Variété de citron, caractérisée par une forme de croissance pyramidale, compacte, densément feuillue. Très beau feuillage. Il ne prend pas beaucoup de place sur le rebord de la fenêtre, bien qu'il puisse devenir assez élevé.

Chypre a des fruits en forme de poire, pas de nez pointu.

Interdonato

C. limon Interdonato.

La plus ancienne des variétés italiennes, vraisemblablement un hybride de citron et de citron, les fruits ont de bonnes caractéristiques gustatives. La plante pousse rapidement, sans épines, a un rendement élevé, résiste à la défaite du malsecco (description de la maladie voir ci-dessus) Les fruits sont gros, avec une peau rugueuse, pesant 120 grammes, la chair est juteuse, mûrit de septembre à octobre.

Le citron Interdonato a un fruit oblong jaune avec un goût aigre prononcé, ce qui donne de l'amertume. La principale caractéristique de cette variété est maturation précoce.

Modérément productif, cultivé principalement en raison d'une maturation précoce. Selon Burke (1962), il occupe le lien intermédiaire entre les variétés Femminello et Monachello en termes de résistance au malsecco.

Lunario

Lunario Citrus limon (L.) Burm.). Quatre saisons.

Synonymes: (L.) Amalfi, Cuatro Estaciones, de Palerme, de Sicile, des quatre saisons, Four Seasons, Lunari, Lunario Ambrojo, Palerme, Palmarito, Parmelitano, Quatre Saisons, Shahri, Siciliano, Todo del aco, Touil.

Variété sicilienne, connue depuis le 19ème siècle. On l'appelle une variété car chaque nouvelle lune fleurit (lunario - mensuel). Fécondité élevée et floraison continue tout au long de l'année. Parmi les amateurs d'agrumes européens, il est connu comme le citron quatre saisons des quatre saisons, car à chaque saison, vous pouvez trouver des fruits mûrs sur la plante. Les semis fleurissent pendant 2-3 ans.

Il résiste à la sécheresse, un arbre de taille moyenne, épineux, les feuilles sont larges ovales, vert foncé, les bourgeons sont violets et poussent un à la fois ou sont ramassés au pinceau. Fruits de taille moyenne, à peau lisse et mince, à pleine maturité jaune riche. La pulpe est jaune verdâtre, peu juteuse, légèrement acide, parfumée, très peu (ou pas du tout) de graines. Contrairement à d'autres variétés italiennes, il atteint sa maturité maximale.

Idéal pour grandir dans des appartements. Le plus sans prétention variété de citron de taille moyenne. Il y a une opinion qu'il s'agit d'un hybride de citron avec du papeda, selon d'autres sources - un hybride de citron avec du citron.

Mélarose

Ne confondez pas la mélarose bergamote et la mélarose citron (CITRUS BERGAMIA MELLAROSA et CITRUS LIMONUM MELLAROSA). Le citron mellarose (C. Limon Mellarosa) est souvent appelé bergamote. Cela est probablement dû à l'arôme des feuilles, qui rappelle l'arôme des feuilles de bergamote.

Il diffère de la bergamote par ses ovales ou obovales allongés plus gros, semblables aux gros fruits citrons d'un poids moyen d'environ 190 g. Utilisé comme bergamote, introuvable dans la nature.

L'usine est petite, compacte et à haut rendement. Les fleurs de taille moyenne, parfumées, de couleur blanche ou légèrement violette, poussent principalement en grappes. Les fruits ont une forme sphérique et sont aplatis aux extrémités, le long des fruits, il y a des rainures, ce qui leur donne un aspect caractéristique. L'écorce est mince, de couleur jaune citron, lorsqu'elle est mûre devient orange. La pulpe est juteuse, aigre, le goût est agréable, les graines sont absentes.

Antico di Rosso

Citron Antico Di Rocca.

Variété de citron très populaire et encore rare. Le citron Rosso (Limonymedica Pigmentata) est un hybride de citron et de citron.

Antico Di Rocca Imperiale appartient au groupe Femminello.

Le fruit est allongé, de taille moyenne et pèse plus de 100 grammes, la teneur en jus est très élevée, les graines sont généralement absentes, l'arôme de la peau est très intense et agréable.

Bizzaro

C. limon Bizzarro.

La variété est à haut rendement. Fruits à sillons tubéreux prononcés. La pulpe est aigre, juteuse, aromatique. Il n'y a pas de graines.

Bizzaro est une variété qui se distingue non seulement par une productivité élevée, mais aussi par une forme très inhabituelle en forme de larme de fruits jaune vif avec des excroissances longitudinales prononcées sur la peau épaisse.

La chair juteuse a un arôme merveilleux et une agréable saveur de citron agréablement aigre.

Panderosis

Panderosis (Citron canadien).

Un hybride de citron avec pompelmus. Variété naine, à branches courtes et épaisses avec des feuilles dures vert foncé de forme arrondie, fleurit abondamment. Parfois, il commence déjà à fleurir au stade des boutures enracinées, ce qui entrave la croissance. Les grandes fleurs blanc crème sont souvent collectées au pinceau. Le stade de fructification entre généralement en 2e année.

Les fruits sont attachés en rond ou en forme de poire avec une peau tubéreuse épaisse (jusqu'à 1 cm). Les fruits, en règle générale, sont peu nombreux. Mais la taille des fruits est plus grande que celle des autres variétés. La masse moyenne du fruit est de 500 à 700 gjusqu'à un kilogramme.

Waniglia

Dans la pépinière Tintori marche sous la variété Dolce del Brazil (Limone dolce del brasile).

C. limon Vaniglia.

Citron limon Vainiglia - l'une des variétés douces de citronAussi appelé citron vanillé. Les fruits sont arrondis, la chair est douce avec une saveur vanillée.

La variété nécessite des sols sableux bien drainés et riches en minéraux, n'aime pas l'engorgement en hiver.

De tous les agrumes, cette variété est l'un des plus adaptés à la croissance dans les appartements avec chauffage central.

Peretta

Citron Peretta (Citrus limon Peretta), qui signifie citron "Poire". Les fruits sont en forme de poire. Synonymes: Citrus Peretta Risso, Pera, Peretta de France, Peretto de Firenze. Le Dr W. T. Swingle et Tintori ont classé cette souche comme Citrus limon (L).

Une très ancienne variété cultivée dans la collection Médicis depuis le XVIIe siècle.

L'arbre est puissant (de un an et demi à 2 m), grandit. La calotte est dense, les branches avec des entre-nœuds courts et de petites pointes. Les fruits sont de taille moyenne. Les fruits bien mûrs sont jaune clair et ont une pelure épaisse, semblable à la pelure de citron. Pâte doux avec un léger arôme.

Cette variété convient. stock de mandarines.

Les fruits mûrissent toute l'année.

Volkameriana

C. volkameriana. Citrus volkameriana V. Ten. & Pasq. Citrus limonia Osbeck 'Volkameriana'. Citrus x limonia. Citrus × limon 'Volkamer'.

Peut-être un hybride de citron et d'orange de Séville. Une espèce ancienne décrite par Ferrari dans son traité sur les agrumes en 1646. Rustique, plus agricole que le citron, avec des branches montantes et des feuilles elliptiques vert foncé assez petites. Les nouvelles pousses et fleurs sont de couleur pourpre, et le fruit de taille moyenne est rond et brillant, orange mûrissant, avec du jus aigre, comme le citron. Le goût est aigre avec une légère amertume, l'arôme est agréable et frais. Il peut être utilisé en cuisine au lieu du citron.

Légèrement plus petit que les citronniers, il fleurit et porte des fruits en abondance. Beau feuillage dense.

Il est utilisé comme stock pour d'autres types d'agrumes en raison de sa haute résistance à de nombreuses maladies.

Ovale de Sorrento

Ovale Di Sorrento.

Variété d'Italie. L'arbre est grand et fort, le buisson est épais, poussant plus vers le haut, il y a peu d'épines, les fleurs sont blanches comme neige. Les fruits sont ovoïdes, gros (130-160 g, au moins 85 g), écorce de jaune citron, tubéreuse, d'épaisseur moyenne. Il y a peu ou pas de graines du tout. Mûrit en octobre, résiste bien au transport.

IGP - une marque de qualité spéciale, Indicazione Geografica Protetta, est attribuée aux produits associés à une zone géographique spécifique.

Le citron de Sorrente est aussi appelé "ovale de Sorrente" et "citron de Massa", il a caractéristiques gustatives particulières et possède une catégorie IGP.

La peau des citrons de sorrentine est épaisse, narine et incroyablement parfumée en raison de la grande quantité d'huiles essentielles.

Pin
Send
Share
Send